Вишневый кекс

Для приготовления блюда понадобятся: 150 г муки, 1.5 ч. л. пекарского порошка, 1 ч. л. молотого имбиря, 50 г сахара, 50 г консервированных вишен, н...

Лагман

Для приготовления лагмана, понадобятся: На 4 порции: говядина 0,5 кг, перец болгарский 300 гр, томат, капуста белокочанная - 1 кочан, морковь 2-3 ш...

Мексиканский салат Тако

Для приготовления блюда понадобятся: 400 г филе курицы, густой соус Сальса, маленькая луковица, 1 ч. л. молотого перца чили, большая кукурузная ле...

Пепероната

Для приготовления блюда понадобятся: 2 больших красных сладких перца, 2 больших зеленых сладких перца, 4 ст л оливкового масла, 1 луковица, пореза...

  • Вишневый кекс

    23.12.10 17:13
  • Лагман

    02.09.10 15:35
  • Мексиканский салат Тако

    06.10.10 19:27
  • Пепероната

    01.11.10 13:43




Рецепт дня

Каурма лагман

Для приготовления блюда понадобятся:телятина 150 г, болгарский перец 70 г, репчатый лук, 40 г помидоры 50 г, чеснок 20 г, томат-паста 20 г, растительное масло 50 г, зира, бадьян по вкусу, соль, специи по вкусу, лагман  (сваренная лапша) - 150 г, яйцо 1 шт.Как приготовить:Сладкий перец нарезаем полосками шириной 1 см, помидоры и чеснок – тонкими... Читать полностью

Популярный рецепт

Гамбургер Калифорния

Вам понадобятся: 150 г. постной рубленой говядины, 1 булочка с кунжутным семенем, 15 г нарезанных ломтиками жареных грибов, 2 ломтика авокадо, 15 г. красного лука, 30 г. острого сыра, ломтик спелого помидора, салатные листья. Приготовление: 1. Из рубленой говядины сформировать котлету округлой формы. 2. Приготовить котлету на гриле. 3. ... Читать полностью

Кулинарные игры

Мастер бургер 2

Стать лучшим в городе шеф-поваром ресторана быстрого питания — задача не из легких. Чтобы с честью пройти все испытания, вам понадобятся сноровка, ловкость и умение быстро обслуживать посетителей. Каждый заказ — это небольшое угощение, состоящее из нескольких компонентов. Вам необходимо собрать все части в правильном... Читать полностью

Основные блюда

Грудинка баранья в сухарях

Для приготовления блюда Грудинка баранья в сухарях необходимы следующие ингредиенты: один кг бараньей грудинки, 100 гр лука, 50 гр моркови, 50 гр корня петрушки, 100 гр муки, 200 гр панировочных сухарей, 2 яйца, 130 гр жира для жаренья, лавровый лист, соль и перец на пробу.Грудинка баранья в сухарях  

Закуски

Картофельно-кабачковые оладьи

Здравствуйте, уважаемые читатели!Каждый год у нас на огороде вырастает огромное количество кабачков, которые мы с успехом приготавливаем в различных вариациях – жарим, тушим, маринуем и закатываем на зиму, раздаём друзьям, соседям, а кабачки переростки с удовольствием съедают домашние питомцы – хрюшки, курочки, уточки.Мне... Читать полностью

Салаты

салат из крабовых палочек

Для рецепта вам потребуется:-Консервированные шампиньоны (700 г)-черные маслины (1 банка) -крабовые палочки (1 упаковка)-рис (1/2 стакана)-зелень - по вкусу-подсолнечное маслоОтвариваем рис так, чтобы он не был разваренным, далее промываем под холодной водой. Грибы нарезаем соломкой, лук мелко рубим. Далее берем маслины и после того... Читать полностью

Напитки

Крюшон молочный

Для приготовления блюда понадобятся: Молоко 1 л, сахар 100 г, половина лимона, свежие ягоды 200 г. Как приготовить: Свежие ягоды (клубника, малина, вишня, красная смородина) перебирают и промывают, затем их кладут в крюшонницу, засыпают сахаром ставят в холодильник на 2-3 часа, после чего добавляют сок выжатого лимона, немного тертой... Читать полностью

Десерты

Черная смородина в уксусе

Для приготовления блюда понадобятся: 2,5 кг смородины, 1 литр уксуса, 1 кг сахара. Как приготовить: Ягоды тщательно промыть в проточной воде и отцедить. Отобрав веточки с более крупными ягодами, разложить в банки, залить горячей заливкой. Банки плотно закрыть и держать в холодном месте. Сервировать смородину в уксусе в качестве... Читать полностью

Выпечка

Пирог с ягодами

Для приготовления блюда Пирог с ягодами необходимы следующие ингредиенты: один кг дрожжевого теста. Для начинки: один кг свежих ягод (земляника, черника, малина), 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки сухарей пшеничных, яичный желток для смазки. Способ приготовления блюда Пирог с ягодами 

Соусы

Лютика с помидорами

Для приготовления блюда понадобятся: Лук репчатый 2 шт, перец 1,5 кг, помидоры красные 2 шт, перчик чили 4 шт, раст. масло 50 мл, уксус 20 мл, соль по вкусу, пол пучка петрушки, мелко порезать. Как приготовить: 1. Лук мелко порезать, посолить и положить в деревянную ступку. 2. Добавить испеченный перец, очищенный от семян и шкурки и мелко... Читать полностью

Супы

Суп с кукурузой и овощами

Для приготовления блюда понадобятся: Кукуруза консервированная - 120 г, морковь - 60 г, корень петрушки - 40 г, масло сливочное - 20 г, отвар овощной (см. рецепт на сайте) - 700 г, картофель - 120 г, капуста цветная - 80 г, листья зеленого салата - 10 г, сметана - 60 г, зелень петрушки или укропа - 10 г, соль по вкусу. Как приготовить: Диеты № 3, 5 - без... Читать полностью

Консервирование

Свекла маринованная с чесноком

Для приготовления блюда Свекла маринованная с чесноком необходимы следующие ингредиенты: свекла, чеснок, перец душистый горошком, лавровый лист ( на один кг свеклы 8 зубчиков чеснока).Для маринада: на один литр воды - две столовые ложки уксуса, столовая ложка соли, столовая ложка сахара.Свекла маринованная с чесноком 

Коктейли

Коктейль «Гласность»

Как приготовить: Спиртные напитки: водка «Столичная» — 15 мл. Наполнители: крепкий чай — 180 мл, апельсиновый сок — 60 мл, лимон — 1 ломтик. Смешать все, подавать горячим в пивной кружке, украсив ломтиком лимона.  

Увлекательная кулинария - кулинарные рецепты, видео рецепты, книги о кулинарии. Кулинарные шоу и тесты, игры, конкурсы.


Кулинарный сайт Foodquiz.ru – это подборка лучших кулинарных рецептов, фотографии рецептов, кулинарные книги, кулинарные шоу и видео, а также кулинарные тесты и игры. На сайте Foodquiz.ru вы найдете рецепты соусов и салатов, супов и основных блюд, выпечки и десертов, напитков и коктейлей. Разнообразные кулинарные тесты помогут проверить кулинарные познания и навыки. На сайте собрана коллекция популярных кулинарных книг и кулинарных телевизионных шоу. Кулинарный клуб сайта Foodquiz.ru приглашает всех желающих. Участники клуба смогут размещать свои рецепты, участвовать в кулинарных тестах. В разделе кулинарные игры собраны наиболее интересные игры на соответствующую тематику.






 




Поиск рецептов
Пользовательский поиск

Для добавления рецепта зарегистрируйтесь на сайте


Текущая активность
mai229263531628264645
15
squeamishdungeo
15
Авторизация
Участники клуба
  • MepoptiffЗарегистрирован 2013-03-01
  • PolikashinaЗарегистрирован 2010-11-14
  • InfimibilaniaЗарегистрирован 2010-06-10
  • ElotreselerЗарегистрирован 2011-07-30
  • abehenteemeЗарегистрирован 2013-01-03
Статистика
Посетителей на сайте: 251
Гостей: 252
Пользователей: 0
Зарегистрированных пользователей всего: 302

Зарегистрированные пользователи на сайте:
Нет пользователей!

Последний зарегистрированный пользователь:
squeamishdungeo

Объявления
Отдых в Трускавце Старайтесь как можно больше ходить, так как движение является обязательным фактором успешного лечения. Отдых в Трускавце – это не только лечение, а и развлечения, предназначенные для людей с разным вкусом и возрастом. Здесь есть парки с различными аттракционами для детей, концертные залы, где проводятся различные развлекательные программы, и спортивные клубы, предназначенные для любителей активного отдыха.